梅园村酒家创建于公元一九九三年初，酒家在沪上强手如林的同行中能力克群雄地脱颖而出，继而连开二家颇具规模的分店并取得圆满成功，其根本在于酒家一如既往地取“诚信”为宗旨的经营之道。

　　梅园村酒家所制作的菜肴博采众长，独具匠心，风格上集诸帮派之大成，用料上精益求精，工艺上遵循严谨的操作流程，并起用一班造诣颇深的名厨高手掌勺，使传统与创意完美地融合在一起，整体风格个性强烈，颇具特色。

　　梅园村酒家在菜肴上还十分注重推陈出新，不断让新潮口味以飨众食客于一堂，更值得推荐的是梅园金牌菜经过不断的洗炼提纯，长年来经久不衰，使流行沪上的海派菜肴推向一个新的境界，在众多消费群中赢得了声誉并口碑永驻。
　　如秘制烤河鳗：色泽乌光发亮，嫩糯酥烂，口味鲜美，是梅园一大特色。
　　　清炒河虾仁：色白晶亮，肉嫩鲜香，粒粒爽口。
　　　香酥河鲫鱼：葱香入味，肉骨香酥，味鲜美略带甜。
　　　金粒玉米烙：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。
　　　片皮鸭：色泽红润，皮脆酥香，油而不腻，鲜美可口。
　　等九大名牌菜荣获金牌荣誉称号，博得行家赞叹，吃客肯定，使得名牌菜推陈出新，享誉中外。

　　为能更有选择地享用梅园菜肴，特为阁下奉上珍肴集锦一册。谨尔飨至！

地址：上海市延安中路号841号 东方海外大厦1-3楼  联系电话：52899693